**銀朱の月（ぎんしゅのつき）**は、「日本酒をより美味しく愉しむための塩」として生まれた新しいコンセプトソルトです。 国産の天然海洋水塩に、新品種トウガラシ「香辛子（こうがらし）」の粉末を贅沢にブレンド。 香辛子に含まれる“カプシノイド”は、一般的なカプサイシンと比べて辛味がわずか1/1000。 その穏やかな刺激が、酒肴の風味を引き立て、口中を清め、次の一口を誘います。 瀬戸内海、徳之島、奄美大島——三つの海がもたらす天然の塩味と、朱を帯びた美しい彩り。 一つまみ口に含めば、まろやかな塩の旨みの奥から、静かに立ちのぼる香辛子の芳香。 食べる塩として、日本酒とともに。 料理に添えてもよし、盃の横に添えるだけでもよし。 「銀朱の月」は、酒の時間を“ひと匙の静寂”で包みます。 栄養成分（100gあたり） 熱量：30kcal たんぱく質：1.2g 脂質：0.5g 炭水化物：5.1g 食塩相当量：76.6g ナトリウム：30164mg 水分：0.7g 灰分：92.5g 製造者：合同会社食王　埼玉県行田市長野　1-28-7 販売者：ペッパー・レボリューション・カンパニー合同会社　東京都町田市中町　3-1-5

香辛子果実約20個分の乾燥品です。 香辛子はカプシノイド含有量が世界一のトウガラシです。 カプシノイドはカプサイシンと同じ燃焼系の辛味成分ですが、辛味がカプサイシンよりも弱いので、安全で食べやすく、ダイエットにも最適です。 スパイスや料理のトッピングにお使いください。 そのままお召し上がりいただけます。 原材料：香辛子（福島県産） 内容量：15g 賞味期限：製造日より１年 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 製造者：美遊JAPAN有限会社　神奈川県川崎市川崎区大川町9-2 栄養成分表示： 　熱量　　　30kcal 　たんぱく質　2.1g 　脂質　　　0.6g 　炭水化物　5.4g 　食塩相当量　0.0g

香辛子はカプシノイド含有量が世界一のトウガラシ。カプシノイドはカプサイシンと同じ燃焼系の辛味成分ですが、辛味がカプサイシンよりも弱いので、安全で食べやすく、ダイエットにも最適です。カプシノイドは褐色脂肪を活性化する働きがあると言われています。 香辛子スナックは、乾燥した香辛子とナッツに砂糖とシナモンで甘く味付けした、お菓子タイプの燃焼系の甘辛スナックです。燃焼系素材のカプシエイトを自然な形で摂れる食材は香辛子だけ。是非お試しください。 原材料：アーモンド、ピーナッツ、クルミ、カシューナッツ、卵白、砂糖、香辛子、シナモンパウダー、コリアンダーパウダー 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 製造者：美遊JAPAN有限会社 賞味期限：製造日から5か月 内容量：50ｇ 栄養成分表示： 　熱量　　　155kcal 　たんぱく質　5.3g 　脂質　　　14.1g 　炭水化物　10.7g 　食塩相当量　0.01g 本品に含まれるアレルギー物質：アーモンド、カシューナッツ、クルミ、卵

川崎発の新名物「香辛子ポップコーン」を入荷しました。 川崎生まれのハーブペッパー「香辛子」と、 日本全国で親しまれる相模原の「ジャズポップコーン」が コラボレーション。子どもにも食べられる優しい辛みと フルーティーな香りが特徴の燃焼系ポップコーン。 それぞれの地域の魅力が詰まった、おやつにもおつまみにも ぴったりのご当地スナックが誕生しました。 原材料：コーン（アメリカ産）、植物油（パーム油）、香辛子（川崎市産）、食塩／レシチン、酸化防止剤（VE)、（一部に大豆を含む） 保存方法：直射日光の当たる所、高温多湿のところは避けてください。 製造者：美遊JAPAN有限会社 賞味期限：製造日から12か月 内容量：69ｇ 栄養成分表示： 　熱量　　　370kcal 　たんぱく質　4.47g 　脂質　　　26.0g 　炭水化物　23.4g 　食塩相当量　1.47g

「川崎生まれの香辛子の魅力をもっと沢山の人に届けたい」という熱い想いから誕生しました。 「香がらしろっぷ」は、次世代のスーパーフードである燃焼系やさい「香辛子」をふんだんに使用し、フルーティーな 香りと、ピリリとした美味しい辛さが特徴。炭酸水で割ればクラフトコーラ、温めたミルクで割ればSPICY HOT MILK、 かき氷やバニラアイスにかけても美味しいという、万能なシロップとして日常のさまざまな場面で楽しめます。 川崎の縁で様々な人が開発、支援していただき川崎の想いが詰まった商品となりました。 商品名は、「幅広い世代の方々が多種多様な使い方をして欲しい」という明治大学の学生たちの思いが込められた ネーミングになります。 商品名：香がらしろっぷ ●名称：クラフトシロップ●原材料：砂糖（国内産）、香辛子（川崎市産）、クローブ、カルダモン、シナモン、黒胡椒、レモン果汁、バニラエッセンス●ご注意：容器内に香辛子の種や繊維、スパイスの繊維が浮遊しますが品質には問題ありません。●開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。●賞味期限：2024年6月11日（開封前）●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。●製造所：美遊JAPAN有限会社　川崎市川崎区大川町９−２●アレルギーに関して：そば・小麦・かに・落花生・乳・えび・卵・くるみを含む製品と共通の設備で製造していますのでご注意ください。 栄養成分表示（100mlあたり目安） 熱量 217kcal 炭水化物 10.0g たんぱく質 0g 食塩相当量 0.8g 脂質 0g

香辛子の乾燥粉末です。 香辛子乾燥粉末100g入り　香辛子1kg相当です。 調味料としてお使いください。 香辛子粉末 内容量100g 賞味期限：製造日より１年 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 製造者：美遊JAPAN有限会社　神奈川県川崎市川崎区大川町9-2

最高級チリ産エクストラバージンオイル　クルス・デル・スール。スペイン語で南十字星を意味します。南米から良く見える南十字星＝チリの特別なオリーブオイルを、日本の皆様へお届けします。 酸度は最高級品質の証である0.2％、世界で他に類を見ないほどの新鮮さを誇ります。 その理由は、収穫してから圧搾まで驚異の4時間という短時間にあります。ちなみに欧州の生産者の平均は、収穫してから圧搾まで約一週間です。 生産者であるシラクサ社は、1,250ヘクタールの農場の中心に自社の圧搾・ボトリング工場を有しており、これが4時間という早絞りを可能にしています。 ブレンドすることにより、バランスの取れた、完成度の高い味わいになります。それぞれが、それぞれの品種の欠点を補うためです。 　またブレンドすることにより、加熱に強い、つまり炒め物に使用しても、風味の落ちにくいオイルとなります。 IAS（国際品質証明機関）により、収穫直前のオリーブを、区画ごとに全て検査。残留農薬検査においては、全ての農薬残留量が最小数値以下の0.01mg（0.01ppm）以下を記録しています 原材料 食用オリーブ油 ※4種類のオリーブオイルのブレンド 『アルベキーナ(スペイン原種)、アルボサナ(スペイン原種)、 フラントイオ(イタリア原種)、 コロネイキ(ギリシャ原種)』 「HACCP」・「HALAL」認証取得。農薬不検出 内容量 500ml 酸度 0.2％以下 製法 コールドエクストラクション方式 賞味期限 製造日より約2年 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。低温によりオイル凝固する場合がありますが品質に影響はありません。 原産国 チリ共和国 【発送者】吉武カンパニー株式会社

【塩史上最多! 73種類のミネラル】100％深層海水を加熱処理せず、遠赤外線を発するセラミック敷塩田でひたすら太陽の光だけで作った天日結晶の塩。工業汚染のない美しい海で、安全性に厳しい日本人に向けて最高の品質に仕上げるべく、最善の努力・配慮を成して製造された、世界基準を満たした天然海塩です。 深さ2,000メートルの深層海水（海洋深層水）の湧昇水を使用！ 満潮・セラミック塩田・自然結晶を経て体に最適なミネラルバランスのお塩になりました。 また、結晶した後１年間、時間をかけてゆっくりと熟成させているため、塩味だけでなく、後味にまろやかさや、ほんのりとした甘みを感じるのが特徴です。 お肉やお魚、ご飯、パン、お野菜など、どんな食材にも馴染み、その食材本来の旨味を引き出して料理の質を格段に上げてくれます。 一度お使いいただくと、「もう他のお塩には戻れない…！」という喜びのお声を多数いただいております。 これからは本当に美味しく、体にいいお塩を使って、心も体も満たされてみませんか？ ＜恵安の塩には７３種類の天然ミネラルがある！＞ 「恵安の塩」は深さ2,000メートルの深層海水を満潮の流れに乗せてセラミック塩田に入れ、太陽の光と風により1年〜1年2ヶ月、自然結晶・熟成させています。 人工加熱は一切しておりませんので、海の天然ミネラルを自然のバランスのまま保つことが出来ました。 さらに工業汚染のない美しい海で、安全性に厳しい日本人に向けて最高の品質に仕上げるべく、最善の努力・配慮を成して製造された、世界基準を満たした天然海塩です。 （世界規格ISO9001認証取得） ＜いのちある「塩」の定義＞ 「塩」というのは、あらゆる生命の源である海水が、生命に働きかける重要な役割（ミネラルの摂取）を、いかに忠実にその結晶「塩」として再現するかに全てがかかっています。要するに海水とは、最も多くの元素を含んだ天然のミネラル水なのです。 　人間をはじめとする生命現象を支え、育む上で最も海水に近い形でミネラル補給をする白い結晶が「塩」なのです。海水には、生きとし生けるものを育む全てのミネラル（元素）が含有されており、その海水だけを純粋に原料として作られ、どれだけ多種類のミネラルを抽出しているかが「塩」の価値の全てといってよいのです。しかもそれは、人工的にではなく、自然の力によって生命体にぴったりと調和する形でミネラルが含有されていなければだめなのです。 　人間の体は現在わかっているだけでも少なくとも40種類以上のミネラル（元素）で構成されています。しからば、その全てをカバーする多種類のミネラルが人体に調和する形で含まれている「塩」こそが最良のいのちある「塩」なのです。 ＜「塩」にもいろいろな種類　＞ ①化学精製塩（専売塩）…例：食塩、食卓塩、クッキングソルト等 　原料は海水ですが、イオン交換膜を使って、真空蒸発缶で結晶された塩。塩化ナトリウムは99％以上の高純度でミネラル分は含まれません。本来は工業用の原料塩として製造されたものです。 ②自然塩（粗塩） 　塩田産の塩ではなく、輸入原塩とニガリ（豆腐を固める際に使う材料）を添加するなどして、炊き直して作った塩です。本来の塩に近づけてありますが、加熱（高温のバーナー等）使用しているため、熱に強いミネラル分が数種含まれているだけのものになります。 ③自然海塩 　観光用、神事用、研究用として作られている塩で、海水を原料に、塩田又は類似の装置で作られていますが加熱（釜で煮る等）しているため、ミネラル分は減少してしまいます。ただし、釜などによってじっくり加熱しているので、自然塩よりもミネラル分は含まれています。 ④天然海塩…例：恵安の潮、ゲランドの塩（フランス産）、神々の塩（インドネシア・バリ島） 　海水だけを原料にして塩田で作られています。添加や加熱処理は一切行わず、天日干しだけで塩分濃度を高めて結晶にして作った塩で、海中の中に存在するミネラル分のほとんど（73種類）を含んでいる塩です。 毎日のお料理やお食事、お風呂や歯磨きなど、あらゆる場面でお使いいただけます。 【発送者】吉武カンパニー株式会社

フルーティーな香りのトウガラシ。燃焼系の作用はトウガラシと同じですが、辛味が少ないのでそのまま食べられます。辛さが苦手な人にはちょっと辛いかもしれませんが、辛味の成分がカプシノイドなので、普通のトウガラシのようにいつまでも辛いようなことはありません。食物繊維やカロテノイドも豊富な健康食材です。 500g入り（50～70個程度）2500円　（税・送料込み）

フルーティーな香りのトウガラシ。燃焼系の作用はトウガラシと同じですが、辛味が少ないのでそのまま食べられます。辛さが苦手な人にはちょっと辛いかもしれませんが、辛味の成分がカプシノイドなので、普通のトウガラシのようにいつまでも辛いようなことはありません。食物繊維やカロテノイドも豊富な健康食材です。 1kg入り（100～150個程度）4000円　（税・送料込み）